寫寫茶事

世界上第一杯茶怎麼來的?從神農傳說到現代茶文化

🍃 神農嘗百草:茶的傳說起源 茶的起源可追溯至中國的神話時代。根據傳說,約⋯
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不同水質對茶有多大影響?硬水、軟水、礦泉水實驗比較

「水為茶之母」-- 三國《水經》 這句話道出了水在泡茶中的重要性。⋯
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茶是自然界的香水師:一片茶葉能調配出多少香氣?

「你有注意過一杯茶裡藏著多少種香氣嗎?」 一杯茶的香氣,可能是花香、果⋯
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裝在茶壺裡的物理學:一壺茶背後的科學美學

「每次泡茶,都像在做一場微型的科學實驗,你有發現嗎?」 可能你沒有特別⋯
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茶與發酵的微妙關係:每一口風味背後的精彩變化

「茶的滋味,究竟是怎麼來的?」 有人說,茶好喝的關鍵是品種、產地,有人⋯
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茶園,其實是座野生動物園:從小綠葉蟬到石虎,品味一杯生態好茶

「你知道手上這杯帶著蜜香味的茶,背後可能有穿山甲、石虎,甚至小綠葉蟬們的功勞⋯
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