寫寫茶事

為什麼你的茶會有花香？從科學角度解密茶葉香氣的來源

品得時光 | 2025-06-01
你是否曾在品茶時，感受到一股淡雅的花香，彷彿置身於花園之中？這種令人愉悅的香氣，⋯
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認識台灣的高山茶產區：從雲霧中孕育的甘醇滋味

品得時光 | 2025-05-30
你是否曾在品茶時，感受到那股清新甘甜、餘韻悠長的滋味？這正是台灣高山茶的魅力所在⋯
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「冬片茶」真的比較甜嗎？揭開季節性茶種風味的秘密

品得時光 | 2025-05-26
你是否曾在寒冷的冬日，品嘗到一杯特別甘甜、香氣清雅的茶，讓人驚艷於其獨特的風味？⋯
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茶葉為什麼會苦？原來，這苦味背後藏著許多故事

品得時光 | 2025-05-24
你是否曾經這樣想過：茶明明是這麼美好的飲品，為什麼有時候喝起來卻苦澀難耐？甚至讓⋯
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為什麼茶葉會捲起來？這道工序裡藏著什麼秘密？

品得時光 | 2025-05-21
你一定注意過茶葉的形狀，有的茶葉纖細筆直，有的卻捲成一個個細緻的小球。也許你曾經⋯
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世界上第一杯茶怎麼來的？從神農傳說到現代茶文化

品得時光 | 2025-05-14
🍃 神農嘗百草：茶的傳說起源 茶的起源可追溯至中國的神話時代。根據傳說，約⋯
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